副住職日記
秋の収穫&冬の準備
先日試しに収穫したサツマイモですが、
実は、弟から栽培依頼された別のサツマイモがありまして・・・
苗も弟が取り寄せ、後の管理はうちです(^_^;)
今回こちらの収穫です。
品種も違うようでこだわりがあります。
今回は、甥っ子たちも収穫体験に来ました。
娘と一緒に収穫しましたが、なかなかのビックサイズです。
ちょっと遅かったかもしれません。
大きい割には、なぜか軽いんです(^_^;)
コンテナ一箱の収穫でしたが、楽しみに持って帰りましたよ。
さて、10月も終わり、明日からは11月。
日蓮宗では大荒行が始まります。
私も行堂と同じようにはいきませんが、1日から自坊の境内、浄行菩薩様の前で
水行を行います。
もう15年ぐらい続くかもしれません。
準備をしていると、もうこんな時期なんだと、
1年が早く感じられます。
2月10日まで100日間、朝から行う予定です。
秋の味覚
妙法寺菜園で栽培している様々な野菜がありますが、
秋といえば、定番のサツマイモ。
そろそろ収穫時期かなと思い
とりあえず、数本掘ってみました。
今年の酷暑にも負けず、元気に育ったサツマイモ。
果たして実が入っているのか心配しましたが、
いざ掘ってみると中々の上出来。
これで植えたツル1本分です。
しばらく天日干しして、食べようと思います。
残りは週末に子供たちに収穫体験させる予定です。
ちなみに今年の苗は、ご近所さんからいただいた苗なので、
品種はわからず。
どんな味がするのか、楽しみです。
メロンの収穫
今年も栽培していたメロン「ころたん」ですが、
8月上旬からボチボチ収穫を始めました。
甥っ子や姪っ子に名前入りのメロンをプレゼント。
初盆のご寺院には、お題目入りのメロンをお供えしました。
最後の収穫したメロンをいただきます。
見た目は悪いですが、切ってみると香りはよし。
少し堅いですが、甘みもあって美味しかったですよ。
今年の反省を基に、来年はもっと数を増やして
多くの人に喜んでもらいたいと思います。
グリーンカーテンは今・・・・
ようやくここまで成長してきました。
ブドウは役に立ちそうです。
メロンもあと一歩かな。
実が付き始めたので、こちらも楽しみです。
夏野菜の収穫
育てていた夏野菜の収穫です。
今年は、ちょっと変わったトウモロコシを栽培しました。
クリスピーホワイトという、真っ白いトウモロコシ。
初めてだったので、そうなるか心配でしたが、
中々上出来。甘みもすごくあって、プチプチして美味しかったですよ。
子どもたちは「色は普通の方がいい」と言っていましたが(笑)
せっかく作ったのに・・
来年からは普通のトウモロコシにしようと思います。