副住職日記
2021-10-02 17:05:00
ハイビスカスティーなるもの
境内に植えているローゼルの赤い実がなりつつあります。
この実のガクの部分を乾燥してお湯で戻すと
ハイビスカスティになります。
早速収穫して乾燥。
気をつけないと、手は赤く染まります(^_^;)
三日間乾燥させて、いよいよ実飲。
凄く綺麗なピンク色。味は酸味があります。
クエン酸がたっぷりのようです。
境内に植えているローゼルの赤い実がなりつつあります。
この実のガクの部分を乾燥してお湯で戻すと
ハイビスカスティになります。
早速収穫して乾燥。
気をつけないと、手は赤く染まります(^_^;)
三日間乾燥させて、いよいよ実飲。
凄く綺麗なピンク色。味は酸味があります。
クエン酸がたっぷりのようです。