副住職日記

2013-04-17 23:26:00

毎朝の収穫

 昨年冬に植えたイチゴがようやく収穫の時期を迎えました
今年初めに暖かかったこともあり、去年より早い収穫ですが…


プランター3段重ね

子供たちにとっては、楽しみでもあり、毎朝の日課となっています。
イチゴが熟すより早く収穫しそうなので、待たせるのが大変(^_^;)


イチゴ栽培農家の方に、甘くなる秘訣をアドバイスいただき、
やってみると・・・・・・甘ーーーーーい
買い物にも負けません(^O^)


話の中で、「石垣いちご」というのを聞きました。
沖縄のイチゴではありません。

ビニールハウスがない時代は、南面を向いた石垣の隙間にイチゴを植え、
太陽の熱で温まった石を利用して、甘く大きなイチゴを栽培していたと…
現在でも、静岡の石垣イチゴが有名だそうです。

そのうち、参道の石垣を利用してやってみようかなぁ。
「イチゴのなるお寺」 「参道イチゴ」って話題にならないかなぁ。
もちろん、地域や子供たちに喜んでもらうのが一番ですが…