大きなカブ

副住職日記

2013-02-02 21:35:00

「大きなかぶ

」という絵本があります。ロシアの昔話だそうですが、
「うんとこしょ、どっこいしょ

」の掛け声が、我が家の子供達にも人気です

。

昨年秋、大きなカブ

の種をまきました。「桜島大根

」です。
どれくらい大きくなるのか楽しみにして、栽培してきましたが、
最近、近所の農家の方から、「もう、採った方がよかよ

」とアドバイスを受け、
収穫しました。

さすがに、犬

、猫

、ネズミ

は手伝いに来ませんでしたが、・・・
祖父と孫にあたる子供達で採ってみました。

普通のカブ

よりはもちろん大きいですが

、
自分の想像よりは・・・・・小さめかな

絵本通りにはいかなかったけど、
とりあえず、大根とひき肉のあんかけで食べてみました

。
大味ではなく、美味しかったですよ。

ですが、同じサイズが１５個ぐらいあります。
しばらく、大根三昧、クックパッド様様です・・・自分は調理

しませんが

以前に栽培した桜島大根（写真右端）・・サイズがわかりづらいですね。
来年こそは・・・・・